Tradição viva, do mezcal ao Pacífico
Oaxaca é a alma do México e a terra do mezcal. Uma capital colonial de cantaria verde cercada de sítios arqueológicos, palenques e vilarejos de artesãos; uma das cozinhas mais ricas e celebradas do mundo, a dos sete moles; a Guelaguetza, a grande festa dos povos oaxaquenhos; e uma costa do Pacífico selvagem, com praias para surfar, lagoas que brilham à noite e tartarugas que chegam para desovar.
Centro histórico Patrimônio da Humanidade e capital gastronômica do México: mercados repletos de aromas, cozinheiras tradicionais, chocolate, moles, mezcalerías, galerias e artesanato. Porta de entrada para Monte Albán, Mitla e Hierve el Agua.
Vilarejo zapoteca de tecelões, famoso no mundo todo por seus tapetes de lã tingidos à mão com cochonilha e corantes naturais, e por uma das cozinhas tradicionais mais autênticas do vale.
O coração da rota do mezcal, cercado de campos de agave e palenques familiares onde mestres mezcaleiros destilam como há gerações.
Destino de surfe de nível mundial na praia de Zicatela, com pores do sol sobre o Pacífico e uma cena gastronômica em ascensão.
Pueblo Mágico à beira-mar, sede do Centro Mexicano da Tartaruga.
Praia boêmia e de espírito livre, uma das mais emblemáticas da costa oaxaquenha.
Baía tranquila de pescadores, porta de entrada para praias escondidas e águas cristalinas.
Oaxaca é a terra do mezcal. Visitas privativas a palenques familiares, passeios entre campos de agave e degustações guiadas por mestres mezcaleiros, do espadín aos silvestres mais raros.
Uma das tradições culinárias mais ricas do mundo: moles, tlayudas, chocolate de metate, tamales e os sabores dos mercados, pelas mãos de cozinheiras tradicionais e dos chefs que colocaram Oaxaca no mapa.
Oficinas com famílias zapotecas de tecelões, o processo de tingimento natural com cochonilha e uma refeição tradicional na casa de uma cozinheira do vilarejo.
Na cidade de Oaxaca, de outubro a maio os dias são ensolarados e secos; de junho a setembro chove à tarde. No litoral faz calor o ano todo, com temporada de chuvas de junho a outubro.
Todo mês de julho, as oito regiões de Oaxaca sobem o Cerro del Fortín para compartilhar suas danças, sua música, seus trajes e sua generosidade. É a grande festa dos povos oaxaquenhos e uma das celebrações culturais mais impressionantes do México. Acontece nas duas segundas-feiras seguintes a 16 de julho, os Lunes del Cerro, com uma semana inteira de festejos, desfiles e a Feira Internacional do Mezcal.
Próxima edição: julho de 2027
26 de outubro – 3 de novembro de 2026
Oaxaca
Programação estadual do Dia dos Mortos na cidade de Oaxaca e em comunidades dos Valles Centrales, com comparsas, passeios por campos de cempasúchil, altares e velas nos cemitérios. A Gran Comparsa acontece em 31 de outubro.
1 – 2 de novembro de 2026
Todo o México
Celebração realizada em todo o México em 1º e 2 de novembro, com oferendas nas casas e visitas aos cemitérios; a UNESCO a reconhece como patrimônio cultural imaterial.
12 de dezembro de 2026
Cidade do México · Todo o México
Todo 12 de dezembro, milhões de peregrinos chegam à Basílica de Guadalupe, na Cidade do México, para celebrar a aparição da Virgem. A festa inclui as Mañanitas da meia-noite do dia 11, missas e danças de concheros no átrio.
18 de dezembro de 2026
Oaxaca
Festa da padroeira de Oaxaca na Basílica de Nossa Senhora da Soledad, no centro histórico da cidade. Inclui mañanitas, calendas, procissões, celebrações litúrgicas e fogos de artifício.
23 de dezembro de 2026
Oaxaca
Concurso de escultura efêmera no Zócalo de Oaxaca, onde artesãos esculpem rabanetes e trabalham palha de milho (totomoxtle) e flor-imortal para criar cenas natalinas e da tradição oaxaquenha. É acompanhado de música, buñuelos e fogos de artifício.
21 – 28 de março de 2027
Todo o México
Celebração católica que vai do Domingo de Ramos ao Domingo de Páscoa, com procissões e encenações em todo o México.